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- 发表于：2013/7/7 13:02:58
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母乳——-宝宝最好的健脑食物
对于0~6月的宝宝来说，母乳是宝宝最理想最、最天然的营养食品，含有宝宝发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、酶及水等，所提供的营养是任何其他形式的营养所无法比拟的，且营养成分的比例最合适。母乳中的DHA、ARP及牛磺酸等成分，对宝宝的大脑发育非常有帮助，可谓是宝宝理想的健康食品。
母乳喂养的宝宝视敏度高于人工喂养的宝宝，这是因为母乳中的长链多不饱和脂肪酸家族视觉敏感度有促进作用。
此外，母乳喂养更有利于妈妈与宝宝的情感交流与沟通。在喂哺过程中，妈妈可通过眼神、微笑等方式与宝宝进行沟通，为宝宝提供温馨的进餐氛围，从而建立亲子间的交流、依恋关系。
DHA（二十二碳六烯酸）
即通常所称的脑黄金.是一种多不饱和脂肪酸。人体代谢所必需的脂肪酸之一。DHA大量存在于人的大脑细胞中，在脑细胞脂肪中占10%左右，占大脑脂肪酸的25%~33%，占细胞膜脂肪的50%，是大脑不可缺少之物。如果宝宝缺乏二十二碳六烯酸，会使脑细胞突起的延伸难以维持，脑组织中的网状结构易受损伤，信息的传递难以通畅，最终导致脑功能障碍，从而影响宝宝的智力。DHA不能自身合成，必须从食物中获取。
DHA含量丰富的食品有：鱼油、鱼、贝类等。
ARA(花生四烯酸)
存在于脑细胞和神经末梢中，它有助于神经信息的正常传递，增强记忆力，对大脑的功能起着重要的作用。有资料显示，如果二十二碳六烯酸和花生四烯酸不足，宝宝的智力发育指数可比摄取量充足的宝宝低7分:
ARA含量丰富的食品有：母乳、其他奶类制品、花生等。
尝试为宝宝添加辅食
4~6月的宝宝消化的系统及器官的协调性已能逐步适应母乳以外的其它食物了，肠道消化酶也开始活跃，因此可尝试添加辅食，适时的辅食添加不仅可以保证宝宝成长所需的营养，对宝宝智力的成长也是大有帮助的。辅食开始添加时间为4~6个月，最早应从满4个月即第5个月开始。即使母乳非常充足，满6个月也要开始添加辅食了。辅食添加过早容易造成过敏、排便异常等问题；而添加过晚，则会错过宝宝学习咀嚼的最佳时期。妈妈要注意的是，4~6个月是辅食添加的适应阶段、不必强求宝宝的进食量。
4~6个月以上的宝宝肠道内最活跃的酶是淀粉酶，它可有助干宝宝消化吸收淀粉类食物，所以可先尝试喂孩子一些谷类食物(如婴儿米粉)。一旦宝宝能熟练地进食谷物后，就可以尝试提供其他新食品(如蔬菜汁/泥和水果汁/泥)。刚开始时，可以提供1~2勺单一品种的过滤蔬菜或蔬菜泥，如青菜、番茄、胡萝卜、土豆或甜幕。当宝宝适应了一种食物后，再尝试另外一种。一般在宝宝学会吃几种蔬菜后，再开始提供过滤的水果或水果泥、如香蕉泥、煮过的苹果泥和生梨。最后可以尝试鱼泥、肝泥等。
4个月后的宝宝，由于生长发育迅速，对铁和帮助吸收铁的叶酸和维生素B12的需求最会增加，而母乳中的铁和叶酸、维生素B12的含盆会越来越少。铁对宝宝大脑和智力的发育是不可或缺的。为了预防宝宝发生贫血，妈妈可以在宝宝4个月后尝试添加一些补铁的食品，如蛋黄等。
添加辅食的基本原则
因宝宝的生长发育以及对食物的适应性和爱好都存在一定的个体差异，辅食添加的时间、数量以及快慢等都要根据宝宝的实际情况灵活掌握。在添加辅食的过程中，要遵循循序渐进的原则：
从一种到多种开始添加的食物应遵循从一种到多种的原则。要一种一种地逐一添加，确认宝宝适应一种食物后再开始添加另一种新食物。
由少量到多量：添加辅食的量要根据宝宝的营养需要和消化道的成熟程度而定。门开始添加的食品可先每天1次，以后逐渐增加次数和量，并逐步减去母乳喂哺1~3次。一步一步达到停止母乳喂养的目的。
逐渐从稀到稠。从细到粗:给予的食物应从稀到稠，从流质开始，逐渐过渡到半流质，再到软固体食物，最后喂固体食物，例如从米汤、烂粥、稀粥最后到软饭。给予食物的性状应从细到粗，例如从先喂菜汤开始，再试喂细菜泥、粗菜泥、碎菜和煮烂的蔬菜。
注意观察宝宝的消化能力:添加一种新的食物，如有呕吐、腹泻等消化不良反应时，可暂缓添加，待症状消失后再从小量开始尝试添加，但是不能认为是孩子不适应此种食物而不再添加辅食。如宝宝想病时。可根据当时情况暂停添加新的辅食。
不要强迫进食当宝宝不愿愈吃某种新食品时，不要强迫.可以改变方式，常常会收到良好的效果，例如、可在宝宝口渴时给予新的饮料。在宝宝饿了的时候给予新的食物等。
注意卫生，清淡可口：宝宝的辅食要单独制作尽可能少糖、不放盐、不加调味品、但可添加少量食用油。添加的食物要新鲜，制作过程要卫生，防止宝宝食入不干净的食物而导致疾病。喂给宝宝的食物最好现做，不要喂剩存的食物。
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