虽然现如今人们的生活水平和生活质量都得到了现代提升，但是随之而来关于健康的问题也变得多了起来，比如我国的肥胖率一直处于一个不断攀升的状态当中。
而因为肥胖所带来的并发症以及疾病也是多种多样的，许多人之所以存在着某一些慢性疾病，这都是由于肥胖而造成的。
比如糖尿病、高血压、高血脂等这些问题的发生，都和肥胖有着非常大的联系，而肥胖人士患上这些疾病的风险也会比普通人更高一些。
所以随着人们养生意识的不断提升，大家为了控制体重减少三高问题的发生，几乎都不太敢吃肉了，特别是对于中老年人而言，平时多以素食为主，更是以一些中老年人一点荤腥都不敢碰。
但其实这样的想法和做法完全是偏激状态，虽然某一些肉经常大量吃的话，确实会容易让你长胖，还不利于稳定，控制心血管健康，但并不是所有的肉都会对身体带来坏处。
老人若是长期不吃肉会咋样？
降低抵抗力
长期不吃肉的话会容易降低抵抗力，这就会容易使个人的免疫功能有所下降，就是想要保持身体健康的话，那就一定要适当合理的去摄入肉类食物。
肉类食物当中包含身体所需要的微量元素、矿物质、蛋白质以及氨基酸等营养物质或的肉类，营养可以激活身体里的免疫细胞功能。
如此一来就可以有效的去增强免疫力和抵抗力，长期不吃肉的话，老年人的免疫力和抵抗力就会有所降低。
肝脏损伤
为了可以保持良好的健康体质，建议大家在饮食方面一定要做到均衡搭配营养物质身体所需要的营养元素可以做到满足。
经常不吃肉的话，自身的肝脏功能就会有所降低，必须满足肝脏维持健康状态的营养需求，特别是能够及时给我们的身体补充蛋白质。
但是有一些人平时不太爱吃肉，而且肉里的营养物质可以有效的去维持良好的器官功能，所以时间依旧肝脏缺乏营养，也会更容易受到损伤。
出现多种营养缺乏症
有一些老年人长时间吃素食的话，经常不吃肉食，就会容易使身体缺乏某一些营养物质。
时间一久便会容易发生营养不良的现象，比如会存在着脱发、口腔溃疡等身体表现，其实这些影响都是吃肉而带来的不良影响。
内分泌异常
经常不吃肉的话会容易改变个人的内分泌系统，如果要保持内分泌系统稳定，一定要保持激素分泌，这个时候也需要采取适当合理的饮食调理。
在饮食的过程里合理的去搭配食物，并且可以提供全面的营养，以此来调节个人的内分泌系统。
绝大多数的人若是无法满足肉类食物的摄入量，身体的营养物质就会得不到满足，这个时候需求内分泌物降低并有可能会影响激素分泌，时间一久便会容易扰乱内分泌平衡。
年龄越大越要多吃肉？
其实年龄越大并不一定要多吃肉，而是要选择适当合理的去吃肉，这样才能够保持营养健康，使营养物质均衡摄入，营养素才可以满足身体的需求。
而在我们的日常生活当中，肉类食物的种类是多种多样的，虽说可以给我们身体提供蛋白质，但并非吃的越多也就越好。
若是长时间大量吃肉的话，不太注重荤素合理搭配所需的其他营养元素，比如维生素、膳食纤维以及微量元素都达不到相应的需求，这就会容易使疾病存在着可乘之机。
但是在这里也要提醒大家一点，虽然常吃肉类食物能够给身体带来好处，但并不是所有的肉类食物都能够大量食用，有一些肉类食物在腌制之后会容易产生一定的有害物质，或者是某一些高脂肪食物，肉食摄入过多的话也会容易增加肥胖的发生可能此时也会容易增加某一些慢性疾病的发生。
所以大家一定要掌握饮食方式和数量，选择适合自己的肉类食物来吃，避免错误饮食而给健康带来麻烦。
提醒：过了50岁以后，2种肉不妨多吃些
牛肉
牛肉是日常生活当中非常常见的一种红肉食物，其实牛肉当中营养价值含量是非常丰富的，对于中老年人而言也非常适合去食用。
牛肉当中含有丰富的蛋白质和氨基酸，更有助于被身体吸收，而且其中的优质蛋白含量非常丰富，适当的吃牛肉可以帮助延缓衰老，也有助于增强肌肉含量。
对于中老年人而言，平时适当的吃一些牛肉可以有效的增强个人身体素质，帮助促进激素分泌，有助于保持内分泌稳定，进而可以提高个人的新陈代谢效率，有帮助呵护健康。
鱼肉
最近几年来，随着人们生活水平的不断提升，大家总是会选择吃一些海鲜，而鱼肉也会经常出现在人们的餐桌之上。
由于肉的肉质分类，其中的优质蛋白含量是非常丰富的，经常摄入这一类物质可以很好的保护视网膜，也有助于避免大脑过早衰老，帮助促进大脑发育。
另外鱼肉当中的脂肪多于不饱和脂肪酸，就算是大家经常大量的去吃鱼肉，也不要担心吃鱼肉会长胖。
另外随着人们年龄的不断增长，特别是人们在过了50岁之后，身体器官会逐渐衰退，这个时候肠胃的消化功能也会有所减弱。
这个时候再去吃一些油腻的食物，就会容易带来消化负担，并且会容易带来肥胖现象，但是鱼肉特别容易被身体吸收，可以有效的去减轻肠胃的负担和压力。
年龄大了不适合吃什么肉？
炸肉
肉类食物，在经过高温油炸之后，其中的甘油三酯和胆固醇会进入到人们的身体里，会付出在血管内壁，这就会容易增加心脑血管疾病的发生风险。
腌制肉
肉类食物在经过腌制时会加入大量的盐分，如此以来食盐当中的钠离子进入到人的身体地以后，就会容易升高个人的血压水平。
使身体血氧运转不太平衡，所以年龄大了以后不太去吃腌制肉类，比如腊肉、咸鱼等。
剩肉
我们大家平时在饮食方面都是以勤俭节约为主，如果发现前一碗剩下的肉是第2次也会想着热一热再吃，但是如果你已经过了50岁，就不太适合去吃剩肉了。
肉类食物在经过一整晚的放置之后，其中会产生一些微生物和有害物质，进入到中老年人的身体当中，便会容易对健康比较麻烦。
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