主题: 荆门人请注意：不能和花生一起吃的3大食物，尽量别放在一起吃，别不在意

不能和花生一起吃的3大食物，尽量别放在一起吃，别不在意

花生是一种非常美味的食物，也是很多人必备的下酒菜之一，闲暇追剧，深夜球赛，都能看到它的身影。此外花生当中含有丰富的油脂，能够制作成花生油，作为日常的调用油进行食用。

从营养特点来看，花生可以归为坚果类。富含脂肪，而且以不饱和脂肪酸为主，富含膳食纤维，还有多种维生素和矿物质，抗氧化的植物化合物也有不少。因此经常吃点花生是有益健康的。所以在民间花生也享有长生果的美誉。

花生浑身是宝，但下列这三种人群不建议食用。

花生过敏人群

过敏是指体内免疫系统对某些物质的过激反应，而这些物质通常对人体无害。通常情况下，我们见过比较多的过敏类型就有粉尘过敏、花粉过敏、动物毛发过敏、霉菌过敏等等。相比于成年人来说，小孩子是过敏的好发人群，近几十年来，呼吸道过敏性疾病的发病率逐年攀升，发达国家和发展中国家无一例外。以过敏性鼻炎为例，全球约有 4-5 亿人受过其困扰，其中 40% 为儿童。

除了这些常见的过敏源之外，也有很多人的过敏源无法被排查清楚，进而也出现了很多各式各样的过敏源，让人不禁感叹，世界之大，无奇不有。其中有一种就是花生过敏。一旦吃了花生，哪怕一点点，就会全身出荨麻疹，奇痒无比。严重的还会发生哮喘和喉头水肿，危及生命。

不过好在大部分国人对于花生有过敏反应的还是比较少，不过为了以防万一，我们留心一下食品的产品说明，就会发现会有特别注明是否含有花生和其它坚果成分，为的目的是防备过敏的人不小心吃到。

患有不能吃脂肪的疾病人群

大家都知道生病之后要忌口，对于感冒来说，我们就不能吃那些发物，比如鲫鱼，虾之类，而对于有些疾病来说，他们则不能吃高脂肪的食物。否则就会引起病情的加重。

比较常见的有胰腺炎、胆囊炎、脂肪性腹泻、乳糜胸等。有这些病的人一旦吃了脂肪，病情就会加重。偏偏花生富含脂肪，几乎达到了50%，对于他们来说，即便是在喜爱花生，也建议不要吃，否则的话是给自己的身体造成不可估量的负担。

容易误入气管的人

我们经常能够在电视新闻报道当中看到小孩子吃一些坚果类的食物被卡到，大人用海姆立克急救法挽回孩子的生命，虽然这一报道旨在向我们宣传日常急救措施常识的掌握，但是更多的我们需要从源头的去做，去防止小孩子接触到这样的食物。

这主要是因为小宝宝咽部发育不完全，相比于大人来说觉得正常的固体食物，对于他们来说可能是庞然巨物，哪怕是花生这样小小的固体食物都会容易呛入气管引起窒息。这样的案例每年都会发生不少。建议不要给5岁以下宝宝吃花生。

除了这些人群不能够享用花生以外，不能和花生一起吃的3大食物，尽量别放在一起吃，别不在意

第一种：猪心

猪心作为动物内脏的一种，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1 、维生素B2以及多重微量元素，对人体健康来说可以起到重要作用，能够营养血液，养心安神。可以帮助缓解失眠多梦的问题，但是对于有高胆固醇的人群来说，不建议食用。

此外，猪心含有大量锌、铁等矿物质，这也就成为了他为什么不可以跟花生一起食用的重要原因。因为花生中含有机植酸，如果这两者搭配一起吃，会影响锌、铁等矿物质的吸收，从而降低食物当中的营养价值成分，效果大打折扣。

第二种：螃蟹

螃蟹是秋季最为肥美的一种食物，独特的口感得到了大众的一致好评，不过螃蟹性寒，在吃螃蟹的时候经常会放上一些姜片去除寒气，避免食用过后对身体造成太大的损伤。

然而也正是得益于这样一种特点的存在，使得含有大量油脂的花生和螃蟹成为了死对头，当两者一起吃，可造成腹泻，并且两者一起吃后生化反应复杂，我也造成什么样的不良反应尚未可知，所以为了健康的考虑，花生和螃蟹不要在一块儿吃，

此外，螃蟹也不能够跟柿子在一起吃，这是因为柿子当中的鞣酸物质会降低螃蟹里面蛋白质的吸收，有可能会在我们的胃部造成结石，引起腹痛的现象。

第三种：黄瓜

黄瓜是很多人的减脂利器，经常有些为了追求减脂或者塑形的人就选择不吃晚饭，在晚上生吃一根黄瓜，而黄瓜当中也含有非常丰富的营养物质，水分比较充足，对于我们保持身体的健康也有一定的好处，不过当黄瓜遇上花生之后，很可能就会出现问题。

最主要还是因为这两种食物搭配可能会引起腹泻，黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，当肠道润滑通畅以后，就会可导致腹泻的可能性增加，影响正常的工作生活。

尤其是对于那些肠胃功能欠佳的人来说，最好是不要食用，即便是要在使用的基础之上，也一定要注意控制好量。

凡事讲究过犹不及，上述三种食物并非是说只要吃一点就会立马发生作用。在适量的基础之上可以吃，但是就怕控制不住。